Пищевая · Консерванты пищевого назначения
Бензоат калия (E212)
C₇H₅KO₂
Консервант для безнатриевых напитков и соусов — в рамках регуляторных требований.
- Назначение
- НапиткиСоусы
- Отрасли
- Пищевая промышленность
- Формы поставки
- Порошок
- Упаковка
- Мешки 25 кг
- Документация
- SDSTDSCOAСертификат
Бензоат калия (E212) — калиевая соль бензойной кислоты, консервант для рецептур с пониженным содержанием натрия, где классический бензоат натрия неприменим. Поставляем оптом напрямую с заводов Китая и Европы, с полным пакетом документов и доставкой по РФ и СНГ — цена по запросу.
Назначение и применение
Бензоат калия применяется как консервант в пищевой промышленности для защиты продукции от роста дрожжей, плесеней и части бактерий. Ключевое преимущество этой калиевой соли — отсутствие вклада натрия в рецептуру, что востребовано в линейках «без соли натрия» и продуктах с контролируемым натриевым балансом. Как трейдер мы подбираем товар под конкретную технологическую задачу закупщика и поддерживаем стабильность поставок с доставкой по РФ и СНГ.
Основное направление применения — безнатриевые напитки: соки, газированные и негазированные безалкогольные напитки, где консервант обеспечивает микробиологическую стабильность в течение срока годности. Форма выпуска — порошок — удобно вводится в водные фазы и растворяется на стадии приготовления сиропов и основ, не требуя дополнительного оборудования.
Второе крупное направление — соусы и заправки с кислой средой, где эффективность бензоатов проявляется наиболее выраженно. Конкретные нормы ввода и совместимость с составом определяются рецептурой и регуляторными требованиями к готовому продукту, поэтому финальную дозировку согласовывают с технологом заказчика. Для B2B-закупок мы предоставляем сопроводительную документацию, подтверждающую характеристики каждой партии.
Технические характеристики
- Химическая формула
- C₇H₅KO₂
- Базис поставки
- FCA
- Марка
- уточняется по паспорту на партию
- ГОСТ/ТУ
- уточняется по паспорту качества партии
- Массовая доля основного вещества
- уточняется по паспорту на партию (COA)
- Внешний вид
- Порошок
- Насыпная плотность
- уточняется по паспорту на партию
Нормы расхода и дозировки
- Норма расхода определяется типом продукта (напитки, соусы), его кислотностью и требуемым сроком годности — уточняется по рецептуре заказчика.
- Дозировка ограничена регуляторными требованиями к готовому продукту: предельный уровень ввода уточняется по регламенту применения.
- Для точного расчёта совместно с технологом учитывают состав, содержание сухих веществ и условия хранения готовой продукции.
- Рекомендуемую практическую норму на конкретную рецептуру запрашивайте у нашего менеджера вместе с TDS и COA.
Фасовка и хранение
Доступная фасовка: Мешки 25 кг. Хранить в сухом крытом помещении в оригинальных мешках 25 кг, защищая порошок от влаги и слёживания; тару держать плотно закрытой вдали от источников тепла и посторонних запахов. Хранить в сухом крытом помещении в неповреждённой упаковке, беречь от влаги, слёживания и загрязнений. Точные условия и срок годности — в паспорте на партию.
Документы
На товар предоставляем паспорт безопасности (SDS), техническую спецификацию (TDS), сертификат анализа (COA), сертификаты соответствия. Ключевые показатели качества сведены в таблицу характеристик выше; полные документы — в разделе «Документы» и вложением к коммерческому предложению.
Производители, чью продукцию мы поставляем
Emerald Kalamaпрочие производители (Китай)
Бренды приведены как ориентир по рынку. Производитель и условия уточняются под спецификацию; заявления о партнёрстве не подразумеваются.
Вопрос-ответ
Какие документы предоставляются на бензоат калия E212?
На каждую партию предоставляем полный пакет: паспорт безопасности (SDS), техническое описание (TDS), сертификат анализа (COA) и сертификат (Certificate). Комплект передаётся вместе с поставкой и подтверждает заявленные характеристики продукта.
В какой фасовке поставляется продукт?
Стандартная фасовка — мешки по 25 кг. Форма выпуска — порошок. Условия по объёму партии и таре уточняйте у менеджера при формировании заявки.
Какова минимальная партия и цена?
Цена рассчитывается индивидуально по запросу и зависит от объёма и условий поставки. Базис — FCA. Чтобы получить актуальное коммерческое предложение и условия по минимальной партии, направьте запрос нашему менеджеру.
Каково происхождение продукта?
Поставляем бензоат калия напрямую с заводов Китая и Европы. В качестве рыночного референса можем предложить продукцию Emerald Kalama, а также прочих производителей (Китай). Мы международный трейдер промышленной химии с прямыми поставками с заводов с 1996 года.
Есть ли доставка по РФ и СНГ и наличие на складе?
Да, обеспечиваем доставку по РФ и СНГ из собственной складской сети. Актуальное наличие и сроки отгрузки под ваш объём уточняйте у менеджера при оформлении заявки.
Цена
160 ₽/кг · FCA
В наличииЦена формируется под объём, упаковку и логистику. Ответим с предложением, спецификацией и схемой поставки.
Условия поставки
- Прямые контракты с заводами-производителями
- Со склада (в наличии) и под заказ — от пробных до контейнерных партий
- Документы под позицию: SDS · TDS · COA
- Логистика и схема поставки под ваше ТЗ
Похожие товары
Цена
160 ₽/кг